ベトナムのローカルフードに積極的にトライするようになってから、まだ半年強。 ベトナム語も話せず、もともとベトナム料理に詳しいわけでもない。 ローカル店は、メニューに写真もなくベトナム語オンリー。(なんならメニューがない。) 手探りの日々で、「…
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