2021-12-08から1日間の記事一覧

ベトナムのふかふか肉まん「バインバオ」の定番を食べてみた

ベトナム料理

ベトナム・ハノイの街のあちこちで見かける、肉まんこと、Bánh bao（バインバオ）。肉だけじゃなく、甘い餡の入ったものもある。ベトナムの軽食の定番、バインバオについて徒然に書いてみる。