2022-01-12から1日間の記事一覧

愛しのベトナム料理、バインクオン（Bánh cuốn）

ベトナム料理ハノイ観光

地味だけど、好きでたまらないベトナム料理がある。それは、ベトナム北部ハノイで定番のBánh cuốn（バインクオン）。中華の飲茶の、腸粉に似てるとも言われる。朝ごはんや軽食に人気のバインクオンについて、徒然に書いてみる。