海の魚が食べたい! あわよくば、お刺身食べたい!
そんなハノイ在住者の食卓を支え続けてきた、さかな屋hanoi(さかなやハノイ)。
2022年1月にリンランエリアの26 Kim Ma Thuougに移転して、アクセスしやすくなった。
お店の中の様子など、書いてみる。
さかな屋hanoi(26 Kim Ma Thuong)へ
ベトナム・ハノイに住みながら、おうちで生の本鮪のお刺身が食べられる。
そんな幸せを提供してくれるのは、さかな屋hanoi(さかなやハノイ)。
今年2022年1月に、26 Kim Ma Thuong, Ba Dinh, Hanoiへ移転した。
リンラン通りからすぐの、キンマートン通りの真ん中辺り。
同じ経営のお魚系居酒屋「一寸法師」ハノイ店から、徒歩約3分。
さかな屋hanoiの店内の様子、品揃え
お店の建物は、新しめできれい。
売り場はコンパクトで、1階(魚)と2階(精肉)に分かれている。
実は、お魚だけでなく、肉、野菜、練り物、麺、米、調味料など、幅広い食品を扱っている。
お刺身系メニューとお値段の一部はこんな感じ。
- お金について:100,000ドン(10万ドン)=約500円。ベトナムドンから日本円へ大まかに換算するには、0を2つとって割る2、もしくは0を3つとって5倍で。
ベトナムの魚も扱っているけれど、売りは日本から入荷のお魚。
日本からの本鮪などの入荷状況は、facebookで随時。
1階(魚)の売り場と商品
生のお刺身の他に、冷凍の魚介の加工食品や野菜。
大きな冷凍のケースの中をのぞいてみると…
たこ、しめ鯖、子持ちニシン、明太子、自家製塩辛...
納豆、カツオのたたき、お刺身用のホタテ…
自家製のいろんなお魚の切り身。
魚の切り身は、味噌漬け、醤油漬け、フライ用に衣付けされたものも。
冷蔵のケースには、野菜や果物。メロンおいしそう。
ゆず、三つ葉、みょうが、日本と同じ種類の紫蘇など、ハノイの普通のスーパーで入手できない薬味もあった。
2階(精肉)の売り場と商品
2階にも、冷凍ケースと冷蔵ケース。
冷凍のケースをのぞいてみると…
銀ダラなどの切り身や、ホッケなどの干物、サンマ…
豚の薄切り肉や味噌漬け肉...
牛の薄切り肉やひき肉。自家製の肉や魚の冷凍フライ各種。
冷凍うどん、おでんセット、ちくわやさつま揚げなどの練り物などなど。
冷蔵のケースには、自社製の生ラーメン、餃子の皮、ハンバーグ(味付き)...
ベトナム・Vi Nguyen製の、こんにゃく、しらたき、豆腐などなど。
写真がないけど、常温の棚には、お米(あきさかり)や、調味料も並んでいた。
おわりに
さかな屋hanoiでは、お魚はもちろん、肉、野菜、麺類など、日本食の幅広い食材・半調理品のお惣菜が買える。
さかな屋hanoi(SAKANA-YA Hanoi)
- Facebook:https://www.facebook.com/さかな屋Bhanoi-637355699699068/
- 住所:26 Kim Ma Thuong, Ba Dinh, Hanoi
- 電話:024 6273 6877、035 9126 969
- Eメール:sakanaya.hanoi@gmail.com
- 営業時間:9:00~18:00。月曜定休。
日本語で電話でデリバリー注文もできる。(500kドン以上で配送料無料。)
メニューは、お店にEメールなどでお願いすれば、PDFでもらえる。
機会があれば、お試しあれ。
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