ハノイ駄日記

ベトナムの首都ハノイで、子連れで働き暮らす日々の雑記。

ハノイ観光

愛しのベトナム料理、バインクオン(Bánh cuốn)

地味だけど、好きでたまらないベトナム料理がある。 それは、ベトナム北部ハノイで定番のBánh cuốn(バインクオン)。 中華の飲茶の、腸粉に似てるとも言われる。 朝ごはんや軽食に人気のバインクオンについて、徒然に書いてみる。

ハノイギフトショー2021に行ってきた(12/9~12/12)

ベトナム・ハノイで年に一度のお楽しみの、ハノイギフトショー。 例年は10月中旬に開催だけど、コロナ禍で延期に。 どうなることかと思ったけれど、今年2021年もなんとか開催された。 ハノイギフトショー2021(Hanoi Gift Show 2021)の会期は、2021/12/9(…

ハノイでお寺散策:Chùa Vạn Niên(Van Nien Pagoda)

天気のよかった週末、タイ湖の北西の岸へ散歩に出かけた。 そこで、千年以上の歴史を持つお寺、Chùa Vạn Niên(ヴァンニエン寺)に出会った。

ベトナム・ハノイの盆栽通り&ペット通りを散策(Hoang Hoa Tham)

ベトナム・ハノイには、旧市街36通りの他にも、同業の店が集まる通りがいくつかある。 なかでも、ホアンホアタム通りには、花、植木、犬、猫、魚、小鳥、絵画、置き物など、ありとあらゆる「愛でられるもの」が並ぶ。 歩きにくいけどおもしろい、ホアンホア…

ハノイでアルゼンチンステーキ(Los Fuegos)

ベトナム・ハノイには、西洋料理のレストランも数多くある。 ハノイの中でも、欧米人が多く住んでいるのがタイホー区。 タイホー区の路地の奥にある、アルゼンチンステーキの「Los Fuegos(ロスフエゴス)」へ行ってきた。

ハノイで人気の湖二つを楽しむ散歩(タイ湖とチュックバック湖)

今年は雨がちだけど、本来ならベトナム・ハノイは、今が一番過ごしやすい季節のはず。 先々週の週末のこと。 しばらくぶりに晴天だった土曜、ハノイの短い秋を堪能すべく、湖散歩に出かけた。

Xôi Yếnのベトナムおこわをガッツリ@ハノイ

ベトナムで、朝食や軽食の定番、Xôi(ソイ)。 ソイはおこわで、緑豆ペースト、揚げエシャロット、甘辛く煮たお肉などをトッピングして食べる。 ソイは露店での販売が多いけれど、店舗があるところも。 ある日の昼食に、ハノイ旧市街のおこわの超有名店「Xôi…

Bánh Mì 25のバインミーで朝食を@ハノイ

ベトナム料理で有名な、バゲットサンドのバインミー。 (「バインミー」だけだと、本来は「パン」のこと。) ある休日の朝。なにか楽しいものが食べたい! ハノイ旧市街の超有名店「Bánh Mì 25」からGrab Foodでデリバリーしてみた。

初夏のハノイ旧市街散歩

先週の5月初めの連休に、買い物がてら、一家3人で旧市街を散歩してきた。 最近、ベトナム・ハノイでは、新型コロナの市中感染が出て、連休後、5/5から不要不急の外出自粛に。 普通に散歩できる日が早く戻りますようにと祈りつつ... 旧市街で見たものを順不同…

休日の朝食にベトナム料理を(フォーボーと自由研究)

ベトナム料理と言えばの、フォー。 だいぶ前に、近所でフォーボー(牛肉のフォー)をマンベーしたけど、まだ書いてなかったことを思い出した。 フォーボーの実食体験と合わせて、フォーボーに関することを調べてまとめてみる。

ハノイの天空散歩(Lotte Center 65階の展望台)

ベトナムでは貴重な連休だけど、特に予定もなし。 暇つぶしに、子どもと2人、ぶらっと散歩へ。 トゥーレ公園付近でアイスでも食べて帰るつもりが、ノリでロッテの展望台へ行くことになった。

季節物も定番も欲張る宴(Pizza 4P's ハノイ)

何度も日記に書いてる、Pizza 4P's(ピッツァフォーピース)。 ホーチミン発、日本人経営のピッツァレストラン。 最近、ランチで行ったら、いろんなシーズナルメニューが出ていたので、夜にゆっくり楽しみに行ってきた。

ベトナム・ハノイのプリン通りではしご(MinciとDuong Hoa)

あまりイメージにないと思うけど、ベトナム・ハノイでは、ローカルのお店で、素朴でおいしいプリンが食べられる。 ベトナム語でプリンは、北部ではCaramen(カラメン)、南部ではBanh flan(バインフラン)と呼ばれている。 先日、ハノイのドンスアン市場北…

ハノイ旧市街散歩〜飲み屋通り、お菓子通り、カゴ通りなど

ベトナム・ハノイの観光の中心地、旧市街36通り。 通りごとに、同業のお店が固まって商いしている。 先日、カゴバッグを買いがてら、ぶらぶら歩いてきた。

紫蘇巻きつくねのブンチャーと思いきや(Bún Chả Tuyết)

ベトナム・ハノイの名物料理といえば、炭火焼きのお肉のつけ麺、ブンチャー。 ベトナム国内の他の地域だと、ブンチャー・ハノイ(Bún Chả Hà Nội)と表記されていることも。 先日、ドンスアン市場近くの人気店に行ってきた。

ハノイの旧市街でカゴバッグを買う(74A Hang Chieu)

ベトナムで、在住日本人女性に人気のプラカゴ。 ハノイでは、旧市街のハンチエウ通り(Hang Chieu)に、カゴを扱うお店が集まっている。 お土産にも、自分用にもいいけれど、本日の買い物は、我が子用。 ハノイの日本人学校では、多くの子が、ランドセルと、…

昼からイタリアンでまったり飲む(dragon CELLO ハノイ)

ベトナム・ハノイには、イタリアンのお店が割とある。 私の中で、生ハムをつまみたいときは、タイ湖のイタリアン・dragonCELLO(ドラゴンチェッロ)。 在住者に人気のお店で、我が家も何度もリピしている。 先日、久しぶりに行ってきた。

Tim Ho Wan/添好運で、ハノイの日常から脱出(ロッテホテル36階)

ハノイはこの時期、どんよりじっとりで、鬱々しがち。 なんか、いつもとちがう、楽しいことがしたい。 そうだ、ティムホーワンへ行こう! ティムホーワンは、ミシュラン1つ星だけどリーズナブルと評判の、香港の点心のお店。 ベトナム・ハノイでは、5つ星の…

ごほうびパスタと宅飲みイタリアン(Vinci ハノイ)

ベトナム・ハノイには、イタリアンのお店がわりとある。 比較的新しいお店のVinci(ヴィンチ)は、ピザはもちろん、パスタがしっかりアルデンテでおいしい。 ちょっといいものが食べたくて、少し前に、イートインとデリバリーで堪能したので、それぞれ書いて…

マンベーで昼食にベトナム料理を(ブンチャー食べ比べ)

最近のコロナ禍で、ハノイ市では路上での飲食店営業が禁止に。 ローカルな麺屋は、店舗があっても、席の大半が路上なので、大打撃。 Mang Về(マンベー=持ち帰り)推しでがんばっているので、応援。 ...という口実のもと、先週、子どものオンライン授業&在…

休日の朝食にベトナム料理を(フォーガー、バインダー)

最近、ローカルなお店でベトナム料理を食べてみようと、休日の朝食に近場へ繰り出している。 観光地ではない街を歩いてみると、Google Mapには載っていないけれど、にぎわっている食堂があちこちに。 少し前に食べた朝ごはんについて、書いてみる。

ベトナム民族学博物館で54の民族の文化に触れる

ベトナムには、54の民族が暮らしている。 全体の8割強を占めるのは、キン族(Viet族)。 多数派のキン族以外に、独自の信仰や言語を持つ、53の少数民族がいる。 北部のハノイから行きやすいエリアだと、北の山岳部・サパにいくつかの少数民族が暮らしている。…

休日の朝食にベトナム料理を(鶏フォー屋でミエンガー)

最近、休日に近場で、ベトナムの定番料理を試している。 先日、Pho Ga(鶏フォー)のお店で、フォーではなく、ミエンを食べてきた。

休日の朝食にベトナム料理を(ブンジウクアボー、ミエンガン)

ハノイに住んでもうすぐ丸5年だけど、普段ベトナム料理を食べる機会があまりない。 今更だけど、休日の朝に近所で、定番のベトナム料理を試している。 ハノイは最近ぐっと冷え込んだけれど、外であったかい麺を食べてみた。

ベトナムの旧正月・テト休みはいつ?(2030年までのテト予想一覧)

【2021/12月更新】 お正月は旧正月のテトが本番のベトナム。 ベトナムの2022年のテト休暇は、1/29(土)~2/6(日)の9連休で決定した。 ここ数年のテト休みの期間や、この先のテト休みの予想について、書いてみる。

2020年末のホアンキエム湖散歩

クリスマスも過ぎ、2020年ももうすぐ終わり。 今年の〆でもないけれど、日曜に、久しぶりにホアンキエム湖を家族でぶらっとしてきた。

休日の朝食にベトナム料理を(ブンタン、バインクオン)

我が家は、普段ほとんどベトナム料理を食べない。 どこの子持ち家庭も似たようなものだと思うけど、子供が初めてのものを食べたがらないのが大きい(泣)。 そして、私自身も割と偏食なので、初めての料理は少量から試したい(^^;)。 休日の朝に、子どものお…

憧れのEL GAUCHOでこんがりステーキ@ハノイ

ベトナム・ハノイにステーキレストランはいくつかあるけど、有名なアルゼンチンステーキのお店、EL GAUCHO(エルガウチョ)。 バンコクやホーチミンにもある、リッチなステーキのお店。 ずっと気になりつつも、リッチなのでなかなか行けずにいたんだけど、先…

タイ湖の広々な花畑〜ハノイの街中でピクニック気分

ベトナム・ハノイで地元ベトナム人に人気の花畑、Thung lũng hoa hồ Tây(西湖 花の谷)。 タイ湖の北端、ウォーターパークや蓮池のすぐ近くにある。 先日、2年ぶりくらいに行ってみたら、明朗会計&歩きやすくなっていて、花も豊富で楽しかったので、書い…

ハノイで生地を買う(333&ホム市場)

ベトナム旅行といえば、ガイドブックでもよく紹介されているのが、オーダーメイドが安いこと。 仕立て屋で生地を買うこともできるけど、生地の専門店に行った方が、種類豊富と聞く。 服のオーダーメイドは優柔不断人間には不向きだなと思いつつも、一度は布…