2023-03-14 ハノイの麺の種類(フォー、ブン、ミエン、ミー) ベトナム料理と言えばフォーが有名。 でも、ベトナムにはフォー以外にもよく食べられている麺がいろいろある。 今日はベトナム北部のハノイでメジャーな麺の種類をまとめてみる。 続きを読む
2023-01-19 日本は寒い。ハノイの今年の冬は? 気候 ベトナム・ハノイから本帰国して、初めての冬。 数年ぶりの日本の寒さが身にこたえすぎ〜。 短いけれど、久しぶりにハノイの気候にびっくりしたので書いておく。 続きを読む
2023-01-04 ハノイ郊外のバッチャン村でバッチャン焼きを買う(2022) ハノイ観光 買い物 ベトナム土産でも有名な、バッチャン焼き。 ベトナム・ハノイの郊外には、陶器で有名なバッチャン村(Xã Bát Tràng)がある。 ハノイ市街地からは車で30~40分ほど。 チャーターしなくても、Grabなど配車アプリを使っても行き帰りそれぞれ車を呼べた。 2022年の冬、バッチャン村へ本帰国前の爆買いに行ってきたので、今更ながら書いてみる。 続きを読む
2022-11-16 11月のハノイ・ホアンキエム湖の思い出(2021) 散歩 気候/季節 11月はベトナム・ハノイでもいい季節、と言われている。 2021年の11月上旬にホアンキエム湖をぶらぶらしたのを、今更書いてみる。 ※今日は調べ物したり地図を貼る気力がないので、当時見たまんまの感想でお送りします★ 続きを読む
2022-10-05 ハノイギフトショー2022は10/20〜10/23開催予定! ハノイ観光 買い物 ハノイギフトショーは、ベトナム・ハノイで毎年10月中旬に開催される、ベトナムのハンドメイドの工芸品の展示即売会。 今年2022年はどうかな?と思って調べてみたら... ハノイギフトショー2022(Hanoi Gift Show 2022)の会期は、2022/10/20(木)〜10/23(日)の予定。 私は本帰国済みで今年は行けない(泣)ので、基本情報だけ貼っておく。 続きを読む