ハノイ駄日記

ベトナムの首都ハノイで、子連れで働き暮らしていた日々の雑記。

ぶらりリンラン市場(妄想ハノイ散歩)

本帰国から早5ヶ月。

撮り溜めていたハノイの日常風景を見ていると、日本の今の暮らしからすごく遠くて...

日本での日常の息抜きに、ハノイの日常を写真で散歩してみる。

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ベトナムで「バイン」な食べ物3(スーパー編)

ベトナムには「バイン」とつく食べ物が数多ある。

Bánh(バイン)の漢字は「餅」。

米粉タピオカ粉、小麦粉などを主原料とした、粉物全般に幅広く使われる。

今日は、ハノイのスーパーマーケットで見かけた、ベトナム土産にもできる乾物やお菓子なバインを貼っていく。

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ベトナムで「バイン」な食べ物2(軽食&変わり種編)

日本でも有名なベトナム料理と言えば、バインミー

ベトナムには、バインミーの他にも名前に「バイン」とつく食べ物が数多ある。

Banh(バイン)の漢字は「」。

日本人がイメージするおもちではなく、粉物全般に幅広く使われているイメージ。

ハノイの街で見たり食べたりした、バインなものを貼っていく。

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ベトナムで「バイン」な食べ物1(朝ごはん編)

日本でも有名なベトナム料理と言えば、バインミー

ベトナムには、バインミーの他にも名前に「バイン」とつく食べ物が数多ある。

Bánh(バイン)の漢字は「」。

日本人がイメージするおもちではなく、粉物全般に幅広く使われているイメージ。

ハノイの街で食べた、バインなものを貼っていく。

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