ハノイ駄日記

ベトナムの首都ハノイで、子連れで働き暮らす日々の雑記。

宅飲み

ごほうびパスタと宅飲みイタリアン(Vinci ハノイ)

ベトナム・ハノイには、イタリアンのお店がわりとある。 比較的新しいお店のVinci(ヴィンチ)は、ピザはもちろん、パスタがしっかりアルデンテでおいしい。 ちょっといいものが食べたくて、少し前に、イートインとデリバリーで堪能したので、それぞれ書いて…

柑橘香る白ビールと、生ハムマンゴーで宅飲み@ハノイ

一個前の長文でくたびれたので、今日は日記らしく。 ある日の洋食宅飲みメニューと、最近お気に入りの欧州ブランドの白ビールについて、書いてみる。

ベトナム野菜見学:実食は夜来香の花で

ベトナム・ハノイに暮らして、5年目。 普段、自宅で料理に使うのは、日本でも馴染みのある野菜ばかり。 ベトナムは野菜の種類が豊富で、日本と同じようなものから馴染みのないものまで、もりだくさん。 今日は、ハノイのスーパーでよく見かける、ベトナムな…

ベトナム感ゼロの野菜つまみで宅飲み

ベトナム・ハノイでは、野菜については、日本でメジャーなものはだいたいは買える。 ベトナムならではの野菜もたくさんあるけど、我が家ではあまりチャレンジしていない。 そんな我が家の、全くベトナム感のない野菜チョイスと、ある日の宅飲みご飯について…

自宅で楽しむ、ちょっといいデリバリーとお酒(Pizza 4P’s ハノイ)

日本は4連休かあ。いいなあ。 4連休前にかけこみで入ってきた仕事を、新たなメールが来ない平穏の中でさばいて、帰宅。 くたびれたので、出掛けたくない。 けれど、楽しいものを食べたい&飲みたい。 そうだ、Pizza 4P'sと洋食な感じのお酒にしよう。

愛しのチャイン(ベトナムのライム)

ベトナムの暮らしに密接している果物と言えば、チャイン(Chanh)だと思う。 薬味としても、飲み物としても、大活躍。 メニューに英語で「Lemon」と書いてあっても、出てくるのはほぼチャイン! 地味だけど、いつでもそっとそばにいてくれる、緑の小さいアイ…

ハノイのスーパーで買えるお酒~我が家の宅飲みラインナップ

ベトナムは酒税が安い。でも、一部の国からのものを除いて、輸入品への関税が高い。 焼酎や日本酒や梅酒も、売っているけどとても高い。 それより安めの輸入酒は、ワインやウィスキーや各種スピリッツなど。 一番気軽に買えるのは、ビール。生産工場があるた…