2021-07-04 たまには果物の女王を(マンゴスチン) 果物 南国フルーツで有名な、マンゴスチン。 ハノイで出回ってるものは、おそらくベトナム南部やタイから運んでいるんだろう。 ハノイでは、めちゃくちゃレアでもないけど、常に売っているわけでもない。 最近、久しぶりに食べたので、書いてみる。 続きを読む
2021-07-02 派手な顔のあっさりな子達(スターフルーツ、ドラゴンフルーツ) 果物 ベトナム北部で、寒い時季のあるハノイでも、南国な果物がいろいろ食べられる。 南部に比べると、種類が少ないとか、甘くないとか聞くけれど。 真夏のハノイで最近食べた、普段はあまりチョイスしない果物について書いてみる。 続きを読む
2021-06-30 Xôi Yếnのベトナムおこわをガッツリ@ハノイ ベトナム料理 デリバリー ハノイ観光 ベトナムで、朝食や軽食の定番、Xôi(ソイ)。 ソイはおこわで、緑豆ペースト、揚げエシャロット、甘辛く煮たお肉などをトッピングして食べる。 ソイは露店での販売が多いけれど、店舗があるところも。 ある日の昼食に、ハノイ旧市街のおこわの超有名店「Xôi Yến」(ソイ イェン)をGrab Foodでデリバリーしてみた。 続きを読む
2021-06-28 Bánh Mì 25のバインミーで朝食を@ハノイ ベトナム料理 デリバリー ハノイ観光 ベトナム料理で有名な、バゲットサンドのバインミー。 (「バインミー」だけだと、本来は「パン」のこと。) ある休日の朝。なにか楽しいものが食べたい! ハノイ旧市街の超有名店「Bánh Mì 25」からGrab Foodでデリバリーしてみた。 続きを読む
2021-06-25 ベトナムの第4波の拡大~新型コロナの動向とハノイの我が家(6/24) 時事 4/27(火)からの、ベトナムの新型コロナ第4波。 北部のハノイでは、ここ数日、市中感染がゼロになり、飲食店の店内飲食などが再開した。 けれど、ベトナム全体としては、まだ収まっていない。 最近は、南部のホーチミンで感染が拡大し、社会隔離も実施されている。 現状を客観視するために、個人的にインパクトのあったことを抜粋して書いてみる。 続きを読む
2021-06-24 ハノイのローカルと都会を味わう@リンラン市場からロッテへ 散歩 そんなにせまくもないベトナム・ハノイで、毎度毎度、同じエリアをうろうろ。 同じ街で、季節の移ろいや、天気や時間による顔のちがいを見るのがとても好きだ。 何度も書いてる場所だけど... 徒歩10分弱で、ハノイのローカルと都会を一気に楽しめる散歩コースについて、徒然に書いてみる。 続きを読む
2021-06-23 がんばった方の日@ハノイで在宅の日々 暮らし 5月から子どもの学校は、在宅オンライン授業がつづき、私も会社に行けずに在宅の日々。 家事の時間がいっぱいあって楽になるかと思いきや、それしかない状態がキツい。 家事って、終わりがないとしみじみ思うからかな...。 心の安寧のため、気力のわかない日はスマホと友達状態で過ごし、気が向いた日にガッツリ炊事でダメな時用に貯金。 今日は、がんばった方の日について、徒然に書いてみる。 続きを読む