2021-10-18 ハノイの日系スーパー富分、リンラン店三兄弟オープン(108 & 102 Linh Lang) ハノイ生活情報 食材 ベトナム・ハノイの日系スーパー、富分(とみぶん)TOMIBUN。 ハノイで3店舗目のリンラン店のスーパーが、2021/8/15にソフトオープンした。 そして10/16に、ドラッグストアとリカーショップ(酒屋)もそろって、ついにグランドオープン。 それぞれ、お店の中をのぞいてきたので、書いてみる。 続きを読む
2021-10-16 ベトナム「ニューノーマル」へ:政府決議第128号の内容は? 時事 4月末からの、ベトナムの新型コロナ第4波。 18歳以上へのワクチン接種が急ピッチで進み、各地のロックダウンも徐々に緩和。 ハノイでは店内飲食やタクシーも再開したけれど.... 学校の登校はいつ始まるの? 10/11にベトナム政府から「政府決議第128号」(Nghị quyết 128)が発行された。 これからどうなって、何ができるようになるのか、調べたことをまとめてみた。 続きを読む
2021-10-15 ハノイの湖で「生きる喜び」を味わった日 散歩 気候/季節 ベトナム・ハノイは、ぼんやりした四季がある。 10月に入り、季節は長かった夏から一瞬の秋へと移りつつある。 最近は台風の影響で、急に涼しくなって、雨続き。 雨の合間の貴重な秋晴れの日、買い物がてら、久しぶりの湖散歩へ出かけた。 続きを読む
2021-10-13 ベトナムのスーパーのお惣菜見学@ハノイ ベトナム料理 ベトナム・ハノイで普段行くスーパーには、いろいろなベトナムのお惣菜が売っている。 我が家で買う機会は少ないけれど、けっこう充実していて、ついつい見てしまう。 以前にも書いたことがあるけれど、ベトナム総菜を中心に挙げてみる。 続きを読む
2021-10-11 ソイガークエスト:市場で材料集めてベトナムの鶏おこわ ベトナム料理 食材 しばらく前に作った、ベトナムの鶏おこわこと、Xôi Gà(ソイガー)。 またまた食べたくなってきた。 ベトナムではメジャー、我が家では守備範囲外な素材を求めて、近所のローカル市場を探索してきた。 続きを読む
2021-10-09 ベトナムで激安サトウキビジュース「ヌックミア」 ベトナム料理 果物 ベトナムでは、街のあちこちで生搾りのサトウキビジュースが売られている。 ハノイでも、観光地はもちろん、普通の商店街や、路上カフェなど、いろんな場所で楽しむことができる。 久しぶりにサトウキビジュースを買ってみた。 続きを読む
2021-10-08 宅飲み!呑みすぎ食べすぎ時々休肝@ハノイ 宅飲み ベトナム・ハノイは、コロナ対策で外食できない日々がつづいている。 持ち帰りとデリバリーはできるようになったけど。 タクシーやバスもまだ動いていないので、日々の楽しみはおうちご飯。 今日も、我が家の食べすぎ呑みすぎご飯を貼っていく。 続きを読む