「また復活するかも」と思って、ときどき地図を見ていたけど、どうやらもうなくなってしまったみたい。 我が家がハノイでよく行っていた、思い出の店について書いてみる。

気づけばもう5月下旬。 我が家がベトナム・ハノイから本帰国して、約二ヶ月たった。 もう二ヶ月というより、いろいろせわしなくて、まだ二ヶ月？！って感じだけど（ツカレタ...）。 引っ越し荷物は全部片付いて、宅飲みも楽しめるようになってきた。

ベトナム・ハノイでは、様々な国の料理が食べられる。 肉が食べたい気分だけど、今日は焼肉でも唐揚げでもないな。 タイホーのCousins（カズンズ）から、イベリコ豚などなどをデリバリーしてみた。

なんだか寒い日がつづいている、ベトナム・ハノイ。 テト前後は気温12度と、日本ほどじゃないけど、寒かった。 おいしいあったかいものが食べたい。でも、寒くて出かけるのもおっくう。 焼鳥のALL BLUE（オールブルー）から、鶏鍋をデリバリーしてみた。

ここのところ、写真撮ってまとめて調べて...ってしてたら、なんか息切れ(^^;)。 好きでやってるんだから、もっと気楽に行こう。 ということで、今日は、なんとなく撮り溜めたうちご飯を貼っていく。

ベトナム・ハノイにはイタリアンのレストランがそこそこある。 お店で食べるのも素敵だけれど、急に店内飲食が停止になりがちな昨今。 せめておうちで、とろける薄～い生ハムを食べたい！ タイホー区のLa Bottega（ラ・ボッテガ）のデリバリーが、簡単＆リー…

旧正月・テトが本番のベトナム。 ホーチミンでは大晦日イベントもあったようだけど、ハノイは最近コロナの感染者が増えているのもあって、イベントはなし。 そもそもイベントがあってもあまり正月感のない、ハノイの新暦のお正月。 大晦日と元日に食べたもの…

長かった我が家のベトナム・ハノイでの生活も、来年春で終わり。 ハノイで六度目のクリスマス。 そして今年が、ハノイで過ごすのは最後のクリスマス。 全力投球で、家で食べたいものを、いろいろ用意した。

ベトナム・ハノイには、日本人経営の日本食店もけっこうある。 ランチや宴会では何度か行ったことのあった、日本料理 ふか田（ふかだ）。 ちょっとリッチなイメージがあったんだけど... 先日、夜に家族で行ってみたら、リーズナブルなメニューも豊富でおいし…

ベトナム・ハノイには、個人経営の日本のラーメン屋がいくつもある。 2020年1月に、リンラン通りの路地の奥にオープンした、麺喰処こてつ（Kotetsu Ramen）。 ハノイではめずらしい、煮干し系中華そばの専門店。 今更ながら初めて行ってみた。

子どものオンライン授業の日々は、たぶん本帰国（来年3月）まで終わらないだろう。 食べたものとたまの散歩くらいしか、ネタがない。 そんな私のベトナム・ハノイ生活、終盤戦。 なんか楽しい気分になりたくて、市場で食材ゲットして、初挑戦の鍋をやってみ…

ベトナム・ハノイには、日系のラーメン屋がけっこうある。 そんなハノイで、何年も在住者に人気のラーメン屋と言えば、らーめん喰龍（ラーメンハロン）。 日本人店主が自ら仕込む、自家製麺とこだわりのスープが評判。 デリバリーもあるけれど、久しぶりに、…

いい肉（1129）の日だね！ ベトナム・ハノイには、日本食レストランがたくさんあり、なかでも焼肉店は多い。 最近気になっていたのが、2020年にオープンした、うしのくら（Ushino Kura Hanoi）。 こだわりの黒毛和牛が食べられると評判のお店。 我が家には敷…

ベトナム・ハノイのタイ湖北東部には、外国人が多く住み、多国籍なレストランも集う。 タイ湖で人気のメキシコ料理、Anita's Cantina（アニータズカンティーナ）から、デリバリーしてみた。

お米が好きだ。 銀シャリもいいけど、味付きのご飯も大好きだ。 今日もベトナム・ハノイから、日本感しかない我が家のご飯を貼っていく。

ベトナム・ハノイには、西洋料理のレストランも数多くある。 ハノイの中でも、欧米人が多く住んでいるのがタイホー区。 タイホー区の路地の奥にある、アルゼンチンステーキの「Los Fuegos（ロスフエゴス）」へ行ってきた。

ベトナム・ハノイには、個人経営のラーメン屋がわりとある。 ラーメン大好きな我が家が、日本に帰国すると必ず食べる、横浜家系ラーメン。 ハノイでは家系はまだ少ないけど、諭吉（ゆきち）のラーメンがおいしかった！

少し前の10月中旬のことだけど… 気温20度前後で急にすずしくなった、ベトナム・ハノイにて。 じんわりあったか鍋が食べたくなって、市場のお安い食材で、初挑戦の鍋を二種類やってみた。

祝ベトナム・ハノイの店内飲食再開！（10/14から） 外食第一弾に選んだのは、デリバリーのお弁当がおいしかった、和食いけだ。 ファンケビン通りに最近オープンした、丁寧な仕事の和食屋さんへ行ってみた。

祝・ハノイの店内飲食再開！（10/14から） タクシーも再開したし、飲みに行かねば。 ...と言いつつ、まだ宅飲みネタがたまってるので、今日もベトナム・ハノイから、日本感しかないおうちご飯をお送りします。

ベトナム・ハノイは、コロナ対策で外食できない日々がつづいている。 持ち帰りとデリバリーはできるようになったけど。 タクシーやバスもまだ動いていないので、日々の楽しみはおうちご飯。 今日も、我が家の食べすぎ呑みすぎご飯を貼っていく。

2016年の3月に来越して、今年でベトナム・ハノイ生活6年目。 コロナ禍以来の、日本へ帰ってない期間は丸2年を過ぎた。 久しぶりに餃子を作っていたら、ふと... 「いつの間にか、ハノイでも気軽に餃子を作れるようになったなあ。」 と思ったので、徒然に書い…

2ヶ月近くつづいた、ベトナム・ハノイのロックダウンが緩和。 9/21（火）からハノイ市全域で、飲食店の持ち帰り＆デリバリーが再開した。 店内飲食はまだできないけど... 一日三食自炊からの解放！ お昼に食べたものを徒然に書いてみる。

祝・ハノイ市の飲食店の持ち帰り再開！（9/16から、一部の地域のみ。） 再開前の、自炊の宅飲みを徒然に書いてみる。

ハノイのロックダウンは八週目突入。 飲食店の持ち帰りもデリバリーも、再開されず（泣）。 おいしいもの食べたい！ 目新しいメニューで飲みたい！ 食い意地の赴くままに、宅飲みしたごはんを書いてみる。

新型コロナでロックダウンつづきの、ベトナム・ハノイ。 飲食店は、店内飲食どころか、デリバリーもテイクアウトも休止中。 お店のラーメンが食べたい。ステイホームだけど。 権や（ごんや）の持ち帰り用ラーメンが、そんな願いを叶えてくれた。

ベトナム・ハノイは一ヶ月以上、ロックダウン継続中。 ほぼ外出もしてないので、今日も自炊の話を徒然に。

ベトナム・ハノイは7/24から、ロックダウン中。 散歩も外食もできないので、私にとって楽しいことは宅飲みのみ。 ハノイで買える食材×自炊で、いかに気分を変えて飲むかばっかり考えている。 最近のがんばった日のご飯を、徒然に書いてみる。

ロックダウンで、飲食店も停止中のベトナム・ハノイ。 久しぶりにベトナム料理食べたくなってきたけど、ほぼ作ったことがない。 本を見ながら、わりと簡単な、ベトナムの鶏おこわを炊飯器で作ってみた。

先日、誕生日を迎えた。 誕生日にかこつけて外食したかったけど、ベトナム・ハノイはコロナ禍で、飲食店はデリバリーすら停止中。 食べたかったものと、実際に食べたものを書いてみる。