最近、ハノイのキンマーやファンケビンに、新しいラーメン屋がいくつかオープンした。 どこも気になっていたんだけど、キンマーの権や（ごんや）で、濃厚なラーメンが食べられると聞いて、行ってみた。

ベトナム料理というと、フォーと生春巻きが有名だけど、ハノイではフォー生地を使った生春巻き「フォークオン」も人気がある。 久しぶりに食べたくなって、フォークオンのお店が集まる、チュックバック湖まで行ってきた。

今年の夏休みは、他の都市へは行かずに、ずっとハノイで過ごすことにした。 ベトナムも、新型コロナの感染が増えてきているので、人混みは避けたい。 平日の空いてるところをねらって、子どもと2人で水族館へ出かけてみた。

我が家は週に一回、買い出しをしている。 よく行く場所は、日本食店の多いキンマー・リンラン周辺か、外国人が多く住むスアンジウ。 以前にも日記に書いたけど、つい先日のスアンジウ通りでの日常を書いてみる。

ベトナム・ハノイには、いろいろな果物があるけれど、主力はマンゴーやドラゴンフルーツなどの南国フルーツ。 野菜は日本と似たようなものも多いのに、フルーツはだいぶちがう。 南国フルーツもおいしいけれど、日本で食べていたフルーツが恋しくなることも…

ベトナム航空の日本路線が、10/24まで運休延長となった。 JALやANAは、ベトナム→日本便のみ、大幅に減便とはいえ、定期便が運行している。 ベトナムから日本へは、本帰国ならできる。 けれど、一時帰国はできない状況がまだ続く。 この状況で、ベトナム・ハ…

平日の昼間は仕事で、仕事じゃないときは常に子どもと一緒。 たまにはひとりになって、自分のために休みたい。 久しぶりに夫と子どもが2人で出かけてくれたので、ひとりの時間を手に入れた。 まずは、ベトナムらしくマッサージ。 そのあとは...

ベトナムでは、4月中旬以降の約3か月、市中感染ゼロが続いていた。 けれど、7/25、ベトナム中部のダナン市で、新型コロナの市中感染が確認された。 7/25から7/30朝までに発表された新規感染者は、43人。 現状と我が家にとって影響のあることを、おおまかに書…

首と肩がしんどい。 万年デスクワークな上に、暑い季節になってから運動不足に拍車がかかっている。 ていうか、腰も痛くなってきた（泣）。 そうだ、久しぶりに、がっつり全身指圧でマッサージしてもらおう。

コロナ禍で、ベトナムから日本はともかく、日本からベトナムへ確実に戻れる保証がないので、今年の夏は日本への一時帰国をあきらめた（泣）。 我が家は、子どもの習い事で、週末はイオン（Aeon Long Bien）に通っている。 けっこうタクシー代をかけて行って…

日本は4連休かあ。いいなあ。 4連休前にかけこみで入ってきた仕事を、新たなメールが来ない平穏の中でさばいて、帰宅。 くたびれたので、出掛けたくない。 けれど、楽しいものを食べたい&飲みたい。 そうだ、Pizza 4P'sと洋食な感じのお酒にしよう。

ベトナムの暮らしに密接している果物と言えば、チャイン（Chanh）だと思う。 薬味としても、飲み物としても、大活躍。 メニューに英語で「Lemon」と書いてあっても、出てくるのはほぼチャイン！ 地味だけど、いつでもそっとそばにいてくれる、緑の小さいアイ…

ハノイには、日本人をメインターゲットにしている、日本食レストランがけっこうある。 日本人経営、ベトナム人経営、最近できたお店に、老舗のお店。 我が家がハノイに来て4年ちょっとの間にも、日本食レストランはどんどん現れ、その分、無くなったお店も多…

ショックすぎて日記に書いてなかったんだけど、数週間前にiPadを落として、画面をバキバキに割ってしまった（泣）。 ハノイにある、Appleの正規修理代理店で、修理というか、新品に交換してもらった。

先日の早朝、ハノイのタイ湖の蓮池に真夏のお花見に行った。 近くで、朝ごはんにブンジウクアを食べ、すっかり観光気分に。 そのままもう少しぶらぶらすることにした。

ハノイでは6月から7月にかけて、蓮の花を見ることができる。 先日、早朝のタイ湖の蓮池に、子どもと2人で蓮の花を見に行った。 そのあと、せっかくなので、普段あまり食べないローカルなお店で、朝食をとることにした。

ベトナム・ハノイの夏の花と言えば、蓮。 ハノイの一番暑い時期、6月から7月に、タイ湖の蓮池などで蓮を見ることができる。 蓮の花が開くのは早朝。 毎年季節になると、行ってみたいなと思い続けて、5年目。 子どもと2人で、早朝にタイ湖の蓮池に出かけてみ…

ベトナム国内では新型コロナは、落ち着いている。 当分、日本に帰れそうにないし、海外へも行けないので、ベトナムでビーチリゾートへ行きたい。 飛行機でアクセスしやすいビーチと旅の計画について、過去旅をまじえて書いてみる。

ベトナムコーヒーと言えば、コーヒーがとっても濃くて、練乳入りで甘いのが定番。 でも、ベトナム・ハノイでは、他にもいろいろなコーヒーの飲み方がある。 今日は、私の好きなベトナムコーヒーの飲み方と、お土産にもお勧めのインスタントコーヒーについて…

連日、40度近い記録的な酷暑が続いている、ハノイ。 暑すぎて、街をぶらっと歩くのもままならない。 タクシーでどこへでも行けるけど、点から点へ寄り道なしの移動で、なんとなく窮屈な気持ち。 ここ数日は、日中に雨が降り、少しだけ気温が下がった。 週末…

おいしいお肉が食べたい。 いろんなお肉をちょっとずつ味わいたい。 あと、お肉以外のものも、つまみたい。 というわけで、今日も一家3人、日本食レストランが集まる、キンマー（Kim Ma）通りへと旅立った。

私がフツーに話せる言語は日本語のみ。 職場の他のスタッフはほぼベトナム人。 英語が話せる人々もいるけど、主に仕事で関わる人々はベトナム語オンリー。 間に日-越の通訳（ベトナム人）に入ってもらっている。 今日は、ベトナム・ハノイの、私の職場でのコ…

※2021年版の情報もまとめました。↓こちらをどうぞ。 zabon-inu.hatenablog.com ベトナムはレストランのデリバリーサービスが豊富。 電話や、各レストランのWebサイトからも注文できるけど、いろんなお店が加盟しているデリバリーサービスが便利。 今日は、有…

どこかへ旅行に行きたい。 学校の春休みに日本へ一時帰国する予定も、4月末の貴重な連休でどこかへ行く予定も流れた。 ベトナムは現状は、国内の新型コロナ感染が落ち着いており、国内旅行が推奨されている。 けれど、ベトナムはほとんど祝日がない。そして…

卵みたいなサイズのミニマンゴーが食べたい！ ミニマンゴーは、毎年短い期間しか出回らない。いつが旬なのかもよくわからない。 そして、スーパーでは見たことない（泣）。 つい先日、行商のおばちゃんがカゴに乗せているのを、タクシーの車窓から見かけたの…

ベトナムの薬局では、病院で処方してもらうのと同じ薬を、処方箋なしで買える。 我が家は体調が悪いとき、基本的には病院へ行く。 けれど、かかりつけの医師が休みのときや、子どもの急な発熱などのとき、薬局で当面の薬を買うことも。 今日は、ベトナムの薬…

【2021/04改稿】 ベトナム・ハノイには、日本のラーメンを食べられるお店がわりとある。 先日、久しぶりに博多豚骨ラーメンが食べたくなって、博多豚骨 幸龍（こうりゅう）へ行ってきた。

ぼちぼち、今年の夏休みの予定を考えたいけど、いろいろ見通しが立たない、今日この頃。 特に、ベトナムから日本へ一時帰国できるのは、いつの日か...。 わかっている範囲で、学校、ベトナム、日本の状況を書いてみる。

ハノイには、あちこちにちょっとした広場があって、地元の人達の憩いの場になっている。 朝や夕方、涼しい時間になると、街の人達は広場に出てきて、健康器具でトレーニングに励んだり、おしゃべりに花を咲かせたりする。 先日の夕方、タイ湖沿いの広場をの…

外国人がベトナムで働いて暮らしていくには、労働許可証とビザが必須。 そして、労働許可証とビザは、パスポート番号と紐づけられる。 駐在員家庭の場合は、基本的に会社が手配してくれると思うけど、個人で注意しておくべきこと、個人がやらなければいけな…